Skoj när man inspirerar
- By Anna Lev här o nu
- 13 juli 2020
- 1 min läsning
Skoj att man kan inspirera fler att baka, och njuta av kakor gjorda från grunden.
Recept Drømmekage
Börja med att starta ugnen på 175g
Kakan skall gräddas långt ner i 20 min. För bästa resultat så använder jag en form som har halva bredden av en vanlig ugns form med höga kanter😜😁
Smeten
4 dl socker
4 ägg vispa detta fluffigt
Smält smör och mjölk
(de skall vara varmt nästan kokande)
3 dl mjölk
75g smör
4 tsk bakpulver
6 dl vetemjöl
Detta skall silas/vändas ner i den luftiga smeten med ägg/socker.
Glöm ej att använda den heta smör/mjölken mellan varven med mjölblandningen.
Nu kan du grädda kakan i 20 min.
Under tiden gör du täcket av guld uppe på.
125 g smör
100g kokosflingor
250 g farin socker
1/2 dl mjölk
Koka samman detta.
Lägg de på kakan efter 20 min o grädda högre upp i ugnen i 5 min
Ta ut kakan, låt den svalna och njut av en dansk drömkaka
Kommentarer